О ЗАВОДЕ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ОЛИВОК
ОБЗОР
Компания «Gilan Olives» производит обработанные оливки и оливковое масло. Оливки признаны неотъемлемым компонентом средиземноморской кухни. Оливки, содержащие витамины А и В6, клетчатку и мононенасыщенные жиры, приобрели огромную популярность, став синонимом питательной ценности. Оливковая промышленность Турции создавалась на протяжении веков, и, естественно, что умеренный климат Азербайджана идеально подходит для распространения оливковых рощ.
Самые качественные и лучшие
Посаженные в 2005 году, оливковые рощи компании с 18.000 оливковыми деревьями охватывают площадь в 93,9 га. в Абшеронском районе. Традиции выращивания оливок в районе насчитывают 60 лет, когда на Абшероне была создана Зыхская оливковая плантация. Азербайджанское оливковое хозяйство значительно выросло с 2005 года - производство оливок сейчас достигло кульминации с 1950 года.
Оливковое масло - здоровый выбор
«Gilan» также сосоредоточена на произведение оливкового масла, извлеченного из оливок, выращенных в собственной роще площадью 5.3 га. в поселке Забрат-II. На предприятии имеется современная линия фильтрации, изготовленная и установленная итальянским специалистом отрасли, компанией «TMC Padovan». Завод перерабатывает 500 кг. оливок.
С начала деятельности в 2008 году, все продукты были подвергнуты независимому анализу, соответствуют международным стандартам и отвечают требуемым сертификациям.
Производство оливок в «Gilan» (на Апшероне):
- 2006 год – 67 тонн;
- 2007 год – 77 тонн;
- 2008 год – 100 тонн.
Виды оливок высшего сорта:
- Абшеронские;
- Бузовнинские;
- Грушевидные;
- Сладкие;
- Черные;
- Садовые оливки.